kalkonbröstfile med kall olivsås

Stekte kalkonbröstfile, kryddade med salt och peppar under stekning, klyftan potatis, olivolja på, salt, peppar och Vitlökspeppar

Såsen gjorde jag av matyoghurt, basilika, hackade oliver, ca 1 tsk dijonsenap, salt och peppar och pressad vitlök, låt stå i kylen så gör såsen först så den drar åt sig smakerna ordentligt

Såsen är eget påhitt :) gott blev det :)

Gillar

Kommentarer